Kossobudzki Szymon

(1869 Płock – 1934 Kurytyba, Brazylia), lekarz chirurg, nauczyciel akademicki. Wykształcenie: studia medyczne w Warszawie i w  Kazaniu. Współzałożyciel Uniwersytetu Parańskiego oraz organizator i profesor Katedry Chirurgii 1912. Wydawca i redaktor pisma lekarskiego „Paraná-Médico” 1924-1927. Właściciel gazety „Świt” oraz redaktor pisma polonijnego w języku portugalskim „Eco da Polônia”. Jedną z ulic Kurytyby nazwano jego imieniem.